Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Processamento adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações completas sobre como preservar a pureza durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a obtenção de matérias-primas até o serviço do prato, este documento aborda aspectos impor